Onko paistinpannuun pinttynyt kiinni likaa, joka ei tunnu irtoavan? Et ole yksin.
Kuka meistä ei olisi joskus vahingossa käräyttänyt ruokaa pohjaan? Hetki epähuomiota tai hieman liian kova lämpö riittää. Ja siinä sitä ollaan – herkullista ateriaa ei ole, mutta puhdistettavaa kylläkin. Palaneen ruoan hinkkaaminen irti pannun pinnasta voi olla hermoja raastavaa puuhaa.
Onneksi keittiön kaapista löytyy yksi varsinainen arjen pelastaja: ruokasooda. Tämä vaatimaton valkoinen jauhe ei ole enää pelkästään leivonnan luottotuote – se on vakiinnuttanut paikkansa myös siivousarsenaalissa.
Miksi ruokasooda toimii niin hyvin?
Se on hellävarainen, luonnollinen ja turvallinen käyttää. Koska ruokasooda on emäksinen aine, se pystyy tehokkaasti sitomaan kosteutta, neutraloimaan hajuja ja irrottamaan rasvaa – juuri niitä ominaisuuksia, joita tarvitset, kun yrität saada pannun puhtaaksi.
Näin puhdistat palaneen paistinpannun helposti:
- Kaada pannuun kuumaa vettä ja lisää joukkoon pari teelusikallista ruokasoodaa.
- Nosta pannu liedelle ja anna veden kiehua noin 15 minuuttia. Jos lika on pinttynyttä, voit antaa sen porista pidempäänkin.
- Kun vesi on jäähtynyt hieman, käytä puisella tai muovisella lastalla pannun puhdistamiseen – vältä teräviä välineitä, jotka voivat vahingoittaa pintaa.
- Tyhjennä vesi, huuhtele pannu ja pese se lopuksi normaalisti astianpesuaineella.
- Jos palanutta ruokaa on vielä jäljellä, ripottele pannulle lisää ruokasoodaa ja harjaa kevyesti.
Ja siinä se – pannu on taas kuin uusi!
Tämä yksinkertainen niksi ei vaadi voimakkaita kemikaaleja tai kalliita puhdistusaineita, vain vähän aikaa ja ruokasoodaa.
