Lukemattomissa kotitalouksissa korkataan uudenvuoden kunniaksi pullo kuohuvaa.

Kuohuviiniin liittyviä virheitä voi tapahtua monella tavalla, mutta yksi pahimmista ja yleisimmistä on kuohuviinin avaaminen väärin, mikä voi johtaa pulloon kohdistuvan paineen hallitsemattomaan purkautumiseen.

Turvallisuus: Korkki voi osua ihmisiin tai esineisiin, aiheuttaen loukkaantumisia tai vahinkoja.

Viinin laadun kärsiminen: Liiallinen ravistelu tai väärin avaaminen voi vapauttaa liikaa hiilidioksidia, jolloin kuohuviini menettää kuplansa ja sen maku kärsii.

    Kuohuviinin avaaminen turvallisesti ja oikein

    1. Älä ravista pulloa. Pidä pullo aina rauhallisesti käsissä ennen avaamista.
    2. Pidä korkki hallinnassa. Kun poistat metalliverkon, pidä peukalo korkin päällä koko ajan.
    3. Käännä pulloa, älä korkkia. Tartu korkkiin kevyesti ja käännä pulloa varovasti, kunnes korkki irtoaa hiljaisella suhauksella.
    4. Suuntaa pullo turvallisesti. Älä koskaan suuntaa pulloa ihmisiin tai herkästi rikkoutuviin esineisiin.

    Näillä vinkeillä vältät mahdolliset vaaratilanteet ja nauttimaan kuohuviinistä sen parhaassa mahdollisessa muodossa.

    Hyvää uutta vuotta!