Inkiväärin ja kurkuman yhdistelmä auttaa torjumaan tulehduksia ja lievittämään särkyä.
Inkivääri ja kurkuma ovat luonnon omia superfoodeja, joita on käytetty rohdoissa ja lääkkeissä jo vuosituhansien ajan. Lisäsimme tähän artikkeliin helpon juomareseptin, joka sisältää valtavan määrän terveellisiä ainesosia, kuten antioksidantteja ja vitamiineja.
Huomioithan ettei inkivääriä suositella käytettäväksi tiettyjen verenohennuslääkkeiden kanssa.
Lue myös:
Inkivääri-kurkuma-juoma
Ainesosat:
- Pala tuoretta inkivääriä (kuorittuna ja raastettuna)
- Pala tuoretta kurkumaa (kuorittuna ja raastettuna) tai 1 tl jauhettua kurkumaa
- Vettä
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl hunajaa (tai maun mukaan)
- Ripaus mustapippuria (auttaa kurkumiinin imeytymiseen)
Valmistusohjeet:
- Keitä vesi: Kuumenna vesi kattilassa kiehumispisteeseen.
- Lisää inkivääri ja kurkuma: Kun vesi alkaa kiehua, lisää raastettu inkivääri ja kurkuma (tai jauhettu kurkuma). Vähennä lämpöä ja anna hautua noin 10 minuuttia.
- Siivilöi juoma: Kun juoma on hautunut, siivilöi se kuppiin poistaaksesi inkiväärin ja kurkuman palat.
- Lisää sitruuna ja hunaja: Lisää sitruunamehu ja hunaja. Sekoita hyvin, kunnes hunaja on täysin liuennut.
- Lisää mustapippuri: Lisää lopuksi ripaus mustapippuria, jotta kurkumiini imeytyy paremmin elimistöön.
- Nauti: Juoma on valmis nautittavaksi lämpimänä.
Vinkkejä:
- Voit valmistaa juomasta isomman erän ja säilyttää sen jääkaapissa. Kuumenna tarvittaessa ennen juomista.
- Jos pidät juomasta erityisen vahvana, voit lisätä enemmän inkivääriä ja kurkumaa.
Inkivääri-kurkuma-juoma hyödyntää näiden kahden kasvin luonnollisia tulehdusta lievittäviä ominaisuuksia ja voi auttaa lievittämään selkäkipuja säännöllisesti nautittuna.
Muistathan konsultoida lääkäriä mikäli harkitset juoman käyttöä pidempiaikaiseen hoitoon. Älä myöskään korvaa juoman avulla mahdollisia lääkityksiä tai lääkärin antamia ohjeita.
