Tämän vuoden omenasato on ollut poikkeuksellisen runsas ja paikoittain omenat ovat olleet jopa riesana.

Onneksi minä rakastan kotimaisia omenoita ja olenkin ehtinyt leipoa jo useamman piirakan ja säilöä hilloa talvea varten.

Kuva: pxhere.com

Omenarahkaletut ovat terveellinen ja herkullinen vaihtoehto perinteisille letuille ja pannukakuille. Alla satokausikalenterin jakama helppo resepti, jolla pääset kokeilemaan omenarahkalettujen valmistusta.

Ainekset:

  • Yksi iso omena raastettuna
  • 200 g maitorahkaa
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • Ripaus kardemummaa
  • 1 tl kanelia

Kurkkaa valmistusohjeet alapuolelta!

@satokausikalenteri

Nyt syksyllä omenat ovat parhaimmillaan! Aiotko testata näitä omena-rahkalettuja?🍎🍏#satokausikalenteri #omena #sesongissanyt

♬ original sound – Satokausikalenteri – Satokausikalenteri

Jaa resepti ystävillesi, jotka pitävät letuista ja leivonnasta.