Perunasalaattia kuluu runsaasti vappuna niin brunsseilla kuin piknikeilläkin.

Julkkiskokki ja ruokakirjailija Harri Syrjänen jakoi seuraajilleen oman perunasalaattireseptinsä. Perunasalaatissa on runsaasti eri aineksia ja mausteita, joita ei perinteisimmissä versioissa nähdä – tästä syystä sitä voikin kutsua deluxe pottusaldeksi.

– Mikä on sun suosikki/perinne vappuruoka jota on pakko saada? Mulla se on tää salde, Harri paljastaa seuraajilleen.

Katso valmistusohjeet videolta.

Lähde: Harri Syrjäsen Instagram

LUE MYÖS: Mustikka-jogurttipiirakka – ei sisällä kananmunaa ja on tavattoman mehevä (Marjastaja.fi)