Kurkkua voidaan viljellä parvekkeella, kunhan sille tarjotaan sopivat kasvuolosuhteet.
Kurkun kilohinta tuppaa välillä nousemaan niin korkeaksi, että sen viljeleminen kotioloissa ei yhtäkkiä kuulostakaan lainkaan hullummalta ajatukselta.
Kokosimme tähän vinkit miten voit saada hyvän kurkkusadon omalta parvekkeeltasi.
1. Lajikkeen valinta
Valitse parvekekasvatukseen sopiva lajike, kuten:
- Kasvihuonekurkku
- Amppelikurkku
2. Sopiva ruukku ja kasvualusta
- Käytä vähintään 10–20 litran ruukkua (syvä ja leveä).
- Varmista, että ruukussa on hyvä vedenpoisto (reiät pohjassa).
- Käytä ravinteikasta ja ilmavaa kasvualustaa, kuten kasvuturvetta tai vihannesmultaa.
3. Valo ja lämpö
- Kurkku tarvitsee vähintään 6–8 tuntia auringonvaloa päivässä.
- Etelä- tai länsisuuntainen parveke on paras.
- Alle +10 °C lämpötiloissa kasvu hidastuu – kylmällä säällä kannattaa suojata kasvit tai siirtää sisälle.
4. Kastelu ja lannoitus
- Säännöllinen ja runsas kastelu – kurkku ei pidä kuivumisesta.
- Vältä seisovaa vettä, mutta pidä multa tasaisen kosteana.
- Käytä lannoitetta 1–2 kertaa viikossa (yleislannoite tai tomaattilannoite sopii hyvin).
5. Hoito
- Tietyt kurkkulajit tarvitsevat tuennan, kuten säleikön tai narut.
- Poista vanhat lehdet ja latvo kasvi, jos se kasvaa liian pitkäksi.
- Pölytys: Itsepölyttyvät lajikkeet ovat parhaita parvekkeelle. Jos viljelet avomaakurkkuja, pölyttäjiä mehiläisiä tarvitaan tai pölytys on tehtävä käsin.
6. Sadonkorjuu
- Korjaa kurkut nuorina, jotta kasvi tuottaa enemmän.
- Sadonkorjuu voi alkaa jo kesäkuussa ja jatkua syksyyn asti.
Kurkun kasvatus parvekkeella on helppoa, kunhan kasvi saa riittävästi lämpöä, vettä ja ravinteita!
