Kotimaisen keräsalaatin sesonki on täällä ja sen pehmeät lehdet sopivat niin salaatteihin kuin sellaisenaan leivän päälle.

Pehmeälehtistä keräsalaatti saa kaupoista eri puolilta maata eikä ihme, sillä se onkin yksi suosituimmista lehtivihanneksista.

Säilytä keräsalaatti näin

Keräsalaatti kannattaa säilyttää muovipussissa ja sekaan kannattaa lisätä muutama pisara vettä. Veden avulla keräsalaatti säilyy raikkaana ja se ei nuupahda.

Vinkki: Keräsalaattia voi lisätä myös kesäkeittoon!