Tässä muutama nopea ja helppo jäätelöresepti, jotka valmistat kätevästi vain yhdestä tai kahdesta raaka-aineesta.
Kesä ja jäätelö kuuluvat yhteen ja päätimme sen kunniaksi jakaa helppoja jäätelöreseptejä, joiden valmistamisen taitaa kuka tahansa.
Jäätelön valmistamiseen ei todellakaan vaadita monimutkaisia tai kalliita raaka-aineita. Itse asiassa olin itsekin yllättynyt siitä kuinka hyviä jäätelöitä näin niukoilla raaka-aineilla voi saada aikaiseksi.
Haluan myös korostaa, että nämä jäätelöt ovat huomattavasti terveellisempiä (ei lisättyä sokeria tai säilöntäaineita) kuin perinteiset vaihtoehdot.
Löydät jäätelöreseptit alapuolelta!
Banaani-jäätelö (1 raaka-aine)
Ainekset:
- Kypsiä banaaneja
Ohjeet:
- Kuori ja viipaloi banaanit.
- Laita banaaniviipaleet pakastimeen ja anna jäätyä vähintään 2 tuntia.
- Kun banaanit ovat jäätyneet, laita ne tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne saavuttavat jäätelömäisen koostumuksen.
- Voit tarjoilla jäätelön heti tai laittaa sen takaisin pakastimeen kovettumaan.
Mansikka-jäätelö (2 raaka-ainetta)
Ainekset:
- 500 g pakastemansikoita
- 1 tölkki kondensoitua maitoa (n. 400 g)
Ohjeet:
- Laita pakastemansikat ja kondensoitu maito tehosekoittimeen.
- Sekoita, kunnes seos on sileää ja tasaisen jäätelömäistä.
- Tarjoile heti pehmeänä jäätelönä tai laita pakastimeen kovettumaan muutamaksi tunniksi.
Suklaa-banaanijäätelö (2 raaka-ainetta)
Ainekset:
- 2 kypsää banaania
- 2 rkl kaakaojauhetta
Ohjeet:
- Kuori ja viipaloi banaanit.
- Laita banaaniviipaleet pakastimeen ja anna jäätyä vähintään 2 tuntia.
- Kun banaanit ovat jäätyneet, laita ne tehosekoittimeen yhdessä kaakaojauheen kanssa.
- Sekoita, kunnes seos on sileää ja jäätelömäistä.
- Tarjoile heti tai laita pakastimeen kovettumaan.
Vinkkejä:
- Jos jäätelö on liian paksua sekoittamisen aikana, voit lisätä hieman nestettä (esim. maitoa tai kasviperäistä maitoavalmistetta)
- Voit lisätä jäätelön sekaan lisämakua tuomaan esim. vaniljaa, pähkinöitä, suklaahippuja tai marjoja, oman maun mukaan.
Nämä reseptit ovat nopeita, helppoja ja terveellisiä vaihtoehtoja perinteiselle jäätelölle. Jaa ne ystävillesi ja he kiittävät sinua jälkikäteen.
