Riisin keitinveden voi hyödyntää kätevästi.

Moni keittää riisin niin että kaikki vesi haihtuu riisin kypsyessä. Toisinaan vettä saattaa kuitenkin lorahtaa riisin sekaan liikaa ja lopputuloksena keitinvettä jää ylitse. Tässä vaiheessa ylimääräistä vettä ei kannata kaataa siivilän kautta viemäriin – sen sijaan se kannattaa ottaa talteen ja lorauttaa kasveille.

Riisin keitinvettä voi kaataa kasveille, koska se sisältää kasveille hyödyllisiä ravinteita, erityisesti tärkkelystä ja pieniä määriä kivennäisaineita, jotka edistävät kasvien kasvua.

f7d8f72a c670 47ff 9768 485e47329a4b
Kuva: herkuttelija.fi

Miksi riisin keitinvesi on hyödyllistä kasveille?

  1. Tärkkelys
    Keitettäessä riisistä irtoaa veteen tärkkelystä, joka voi toimia ravinteiden lähteenä maaperän mikrobeille. Nämä mikrobit puolestaan parantavat maaperän terveyttä ja ravinteiden saatavuutta kasveille.
  2. Mineraalit
    Riisi sisältää pieniä määriä kivennäisaineita, kuten typpeä, kaliumia, magnesiumia ja fosforia. Nämä liukenevat osittain keitinveteen ja toimivat ravinteina kasveille.
  3. Ekologinen kierrätys
    Sen sijaan että keitinvesi kaadettaisiin viemäriin, sen käyttäminen kasteluvetenä vähentää ruokahävikkiä ja hyödyntää luonnollisia resursseja.
  4. Suolatonta
    Jos keitinvesi on suolatonta eikä siinä ole öljyä tai mausteita, se on turvallista kasveille. Suola ja rasva voivat vahingoittaa juuria .

Huomioi nämä:

  • Anna keitinveden jäähtyä kokonaan ennen käyttöä.
  • Käytä sitä satunnaisesti, ei joka kastelukerralla, jottei maaperä ylikyllästy tärkkelyksestä.
  • Älä käytä, jos vesi on suolattu tai maustettu.

Tiesitkö, että keitinvesi tekee satunnaisesti annettuna hyvää kasveille? Jaa vinkki.