Salmiakki ja maksalaatikko kuulostavat yhdistelmältä, joka on tehty lähinnä herättämään keskustelua.

Herkuttelija maistoi Saarioisten uuden salmiakkimaksalaatikon ja lopputulos oli yllättävän hyvä!

Saarioinen toi myyntiin erikoisuuden, jossa tuttuun maksalaatikkoon on yhdistetty salmiakkia. Tuotetta myydään vain rajoitettu erä 29. syyskuuta – 10. lokakuuta.

Ajatus kuulostaa huomattavasti rajummalta kuin valmis ruoka lopulta maistuu.

Ensimmäisellä lusikallisella maistui yllättävän paljon perinteiseltä versiolta. Salmiakki ei hyökkää suuhun karkin tavoin, vaan tulee selvemmin esiin hetken kuluttua.

Salmiakki tuntuu erityisesti jälkimaussa

Muutaman suullisen jälkeen eron tavalliseen maksalaatikkoon huomaa jo selvästi.

Salmiakki tuo kokonaisuuteen hieman suolaisemman ja lakritsisemman sävyn, joka jää pyörimään suuhun maksalaatikon jälkeen. Ainakaan omaan makuun se ei kuitenkaan peittänyt maksalaatikon makua kokonaan.

Yllättävintä oli, ettei yhdistelmä tuntunut niin oudolta kuin ennakkoon olisi voinut kuvitella.

Syy löytyy osittain maksalaatikon omasta makumaailmasta. Perinteinen maksalaatikko on jo valmiiksi makeahko ruoka, ja tässä versiossa mukana ovat edelleen sekä siirappi että rusinat. Uutuudessa on lisäksi kuusi prosenttia salmiakkirouhetta sekä lakritsijuurijauhetta.

Makea, suolainen ja lakritsinen maku eivät siis törmää aivan niin rajusti kuin sanat salmiakkimaksalaatikko antavat ymmärtää.

Söisinkö kokonaisen rasian?

Yksittäisenä kokeiluna salmiakkimaksalaatikko toimii paremmin kuin odotin.

Ensimmäiset lusikalliset olivat mielenkiintoisia, sillä tuttu maksalaatikon maku muuttuu jälkimaussa aivan uudenlaiseksi. Mitä enemmän tuotetta söi, sitä selvemmin salmiakin ja lakritsin aromi kuitenkin alkoi tuntua.

Tavallisen maksalaatikon korvaajaksi en sitä ensimmäisen maistelun perusteella nostaisi, mutta pelkäksi vitsituotteeksikaan sitä on vaikea tuomita.

Nimi antaa olettaa jotain hurjempaa

Lopputulos on huomattavasti maltillisempi kuin tuotteen nimi antaa olettaa. Jos pitää sekä maksalaatikosta että salmiakista, rajoitetun erän uutuus on ainakin kokeilemisen arvoinen.

Salmiakkimaksalaatikko on ehtinyt herättää reaktioita myös muualla. MTV Huomenta Suomen makuraati testasi tuotteen 30. syyskuuta, ja erikoinen yhdistelmä jakoi maistajien tunteita.