Pääsiäinen

Lukemattomissa suomalaisperheissä syödään pääsiäisenä mämmiä. Mämmi on perinteinen suomalainen jälkiruoka, jota syödään erityisesti pääsiäisen aikana. Sen historia juontaa juurensa aina muinaiseen aikaan asti. Mämmiä on syöty Suomessa jo vuosisatojen ajan. Alun perin se oli osa paikallista ruokakulttuuria, ja sitä valmistettiin hyödyntämällä paikallisia viljelykasveja ja muita saatavilla olevia raaka-aineita. Mämmiä on perinteisesti valmistettu ruisjauhoista. Vaikka mämmi […]

Lammaslihapullat tuovat ihanaa vaihtelua pääsiäispöytään. Taatelia, korianteria, kanelia, juustokuminaa ja muita Lähi-Idästä tuttuja mausteita sisältävät lammaslihapullat maistuvat ihanan eksoottiselta. Jos kaipaat vaihtelua perinteisten lammasreseptien tilalle niin tässä voisi olla hyvä vaihtoehto! Valmistusaika: yli 60 min Määrä: 10 annosta Lammaslihapullien ainekset: Näin helppoa lammaslihapullien valmistaminen on: 1. Huuhdo bulguria runsaassa vedessä noin neljä kertaa. Valuta ja […]

Pääsiäispöydän hittijälkkäri saattaa hyvinkin olla tässä. Tiramisu on italialainen jälkiruoka, joka koostuu kerroksista kahvissa kostutetuista sokerikakkukekseistä ja mascarponejuustosta, johon on sekoitettu sokeria ja munankeltuaisia. Usein siihen lisätään myös kaakaojauhetta tai suklaalastuja koristeeksi. Tiramisu tarjoillaan yleensä viileänä ja se on tunnettu rikkaasta sekä täyteläisestä maustaan. Tässä on hyvä vaihtoehto, jos haluat yllättää aikuisvieraat jälkiruoalla. Tiramisumunien valmistaminen […]

Leivo minikakkuja kananmunien sisälle ja yllätä perheesi pääsiäisenä. Pääsiäinen on tuotapikaa täällä ja moni on jo alkanut suunnittelemaan pyhien tarjoilua. Jos et vielä tiedä mitä tarjoilisit jälkiruoaksi niin tämä resepti saattaa olla sinua varten. Taikinalla täytetyt kananmunat ovat suloisia ja ne voi koristella oman mieltymyksensä mukaan. Lue alapuolelta mitä tarvitset ja miten minikakut leivotaan. Kananmunat: […]