Vihreät kasvikset ja verenohennuslääkitys – näin K-vitamiini voi horjuttaa varfariinin tehoa.
Verenohennuslääkettä käyttävän ei yleensä tarvitse pelätä tavallisia ruoka-aineita, mutta K-vitamiinia runsaasti sisältävät vihreät kasvikset ovat poikkeus. Erityisesti pinaatti, lehtikaali ja parsakaali voivat vaikuttaa siihen, miten varfariini toimii elimistössä.
Miksi K-vitamiini vaikuttaa varfariiniin?
Varfariini toimii estämällä K-vitamiinin osallistumista veren hyytymisprosessiin. Jos ruokavaliossa on äkillisesti paljon K-vitamiinia, se voi:
- heikentää lääkkeen vaikutusta
- lisätä veritulpan riskiä
Vastaavasti K-vitamiinin äkillinen väheneminen voi vahvistaa varfariinin vaikutusta, minkä seurauksena INR nousee liikaa ja kasvattaa verenvuotoriskiä.
Mikä on INR?
INR-termi tulee sanoista International Normalized Ratio. Mitä suurempi INR-arvo, sitä hitaammin veri hyytyy.
Ruoka-aineet, joissa K-vitamiinia on paljon
Pinaatti
Pinaatti on yksi eniten K-vitamiinia sisältävistä kasviksista. Tulee käyttää kohtuudella.
Lehtikaali
Lehtikaali on superruoka, mutta varfariinin kanssa ongelmallinen. Lehtikaalissa on erittäin korkea K-vitamiinipitoisuus, joten vältä liiallista käyttöä.
Parsakaali
Parsakaali sisältää vähemmän K-vitamiinia kuin pinaatti ja lehtikaali, mutta silti tarpeeksi paljon vaikuttaakseen lääkitykseen, jos sitä nautitaan liikaa.
Vaarallista vai ei?
Vihreitä kasviksia ei tule välttää täysin, sillä ne sisältävät runsaasti elimistölle tärkeitä hivenaineita, vitamiineja ja kuituja.
1) Syö K-vitamiinia sisältäviä kasviksia tasaisesti
Suurin riski syntyy siitä, että kasvisten määrä vaihtelee paljon viikoittain.
2) Kerro ruokavaliomuutoksista hoitajalle tai lääkärille
Jos alat syödä pinaattia tai lehtikaalia useammin kuin aiemmin, INR on syytä tarkistaa.
3) Älä nauti vihershotteja tai detox-juomia ilman ohjeistusta
Smoothiet, vihershotit ja detox-juomat voivat sisältää hyvin suuria määriä K-vitamiinia.
Keille riski on suurin?
- Varfariinia käyttävät aloittavassa vaiheessa
- Henkilöt, joiden INR-arvot vaihtelevat herkästi
- Potilaat, jotka muuttavat ruokavaliotaan (dietit, kasvispainotteinen ruokavalio, detox-kuurit)
Miten toimia turvallisesti?
Tavoite ei ole poistaa K-vitamiinia kokonaan, koska se on tärkeä ravintoaine. Varfariinin käyttäessä on hyvä muistaa ettei äkkinäisiä ruokavaliomuutoksia kannata tehdä ilman lääkärin konsultointia.
