Talven pimeys voi heikentää jaksamista ja yleistä hyvinvointia.
Yksi helppo ja maukas tapa lisätä ravinteita aamupalaan on lisätä siihen karpaloa. Karpalo sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, kuitua ja mangaania, jotka tukevat vastustuskykyä ja aineenvaihduntaa.
C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa ja auttaa kehoa puolustautumaan infektioita vastaan, mikä on tärkeää talvikaudella. Lisäksi karpalo tarjoaa antioksidantteja, jotka suojaavat soluja hapetusstressiltä.
Tuoreita karpaloita saa tällä hetkellä monista ruokakaupoista.
Tuki suoliston terveydelle
Karpalossa on ravintokuitua, joka tukee ruoansulatusta ja auttaa ylläpitämään tervettä suoliston mikrobiomia. Kuidun säännöllinen saanti edistää suolen tasapainoa ja voi auttaa pitämään verensokerin tasaisempana päivän aikana.
Virtsatiet
Karpalon sisältämien erityisten yhdisteiden, kuten A-tyypin proantosyaniinien, on osoitettu estävän tiettyjen bakteerien tarttumisesta virtsateihin.
Antioksidantit ja sydän
Karpalo on rikas antioksidanttilähde. Antioksidantit auttavat torjumaan elimistössä esiintyvää oksidatiivista stressiä ja tukevat sydänterveyttä.
Karpalo on monipuolinen lisä esimerkiksi puuron, jogurtin tai smoothien mukana – sen kirpeä maku tasapainottaa makeampia makuja ja tekee aamupalasta ravitsevamman.
