Moni saattaa olettaa, että vessa on kodin suurin bakteeripesäke, mutta todellisuudessa bakteerit viihtyvät erinomaisesti muuallakin – jopa siellä, missä niitä ei uskoisi olevan.
Yksi kodin likaisimmista paikoista jää usein huomiotta arjen siivouksessa.
Yllättäen keittiösieni tai tiskirätti on yksi suurimmista bakteeripesäkkeistä. Kosteus yhdistettynä ruokajäämiin sekä muihin tahroihin luo täydelliset olosuhteet bakteerien kasvulle.
Tutkimustulos puhuu puolestaan
Scientific Reports -julkaisun mukaan keittiösienissä voi elää jopa 362 erilaista bakteerilajia – siis moninkertaisesti enemmän kuin wc-pöntössä! Näihin bakteereihin kuuluu myös lajeja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä ja muita terveysongelmia.
Miksi keittiösieni on niin likainen?
Keittiösienen huokoinen rakenne mahdollistaa bakteerien tunkeutumisen syvälle, eikä pelkkä huuhtelu vedellä riitä puhdistamaan sitä. Lisäksi kosteus, lämpö ja ruokajäämät tarjoavat ihanteellisen ympäristön bakteerien lisääntymiselle.
Miten pitää keittiösieni puhtaana?
- Vaihda sieni usein: Suositus olisi kerran viikossa.
- Desinfioi säännöllisesti: Liota sientä kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan.
- Kuivaa kunnolla: Anna sienen kuivua hyvin jokaisen käyttökerran jälkeen.
- Harkitse vaihtoehtoja: Esimerkiksi konepestävät liinat on helppo puhdistaa pesukoneessa korkeassa lämpötilassa.
Muita kodin yllättäviä bakteeripesäkkeitä
Vaikka keittiösieni on usein ykkönen, bakteerit piileskelevät myös muissa odottamattomissa paikoissa:
- Kaukosäätimet: Niitä kosketellaan jatkuvasti, mutta puhdistetaan harvoin.
- Ovenkahvat ja valokatkaisijat: Käsistä siirtyvät bakteerit kertyvät näihin pintoihin.
- Kylpyhuoneen pyyhkeet: Kostea ympäristö edistää bakteerien kasvua.
- Hammasharjatelineet: Hammasharjoista valuva vesi tekee telineestä otollisen kasvualustan bakteereille.
Oliko yllätys, että keittiösieni saattaa olla kodin suurin bakteeripesäke?
