Inkivääri maustaa monet ruoat ja juomat, mutta sen hyödyt eivät todellakaan rajoitu vain aistilliseen puoleen.
Inkiväärin nauttiminen kahden kuukauden ajan voi vaikuttaa kehoosi monin tavoin. Inkivääri on yleisesti turvallinen ja monissa ruokakulttuureissa käytetty juurikasvi, jolla on myös tutkittuja parantavia vaikutuksia.
Inkiväärin nauttiminen päivittäin (kohtuullisesti) voi muun muassa auttaa laskemaan kehon kroonista tulehdustilaa ja tehostaa ruoansulatusta.
Itse kokeilin syödä inkivääriä parin kuukauden ajan ja huomasin, että vatsani pelitti paremmin ja polvessani tuntunut ajoittainen kipu helpottui.
Listasimme alapuolelle inkiväärin yleisimpiä terveysvaikutuksia, joista löytyy myös osittaista tutkimustietoa.
Mahdolliset terveysvaikutukset
1. Ruoansulatuksen helpottuminen
- Inkivääri voi edistää ruoansulatusta ja vähentää turvotusta ja ilmavaivoja.
- Se aktivoi ruoansulatusentsyymejä ja voi lievittää pahoinvointia, myös matkapahoinvointia.
2. Tulehdusta vähentävä vaikutus
- Inkiväärillä on luonnollisia tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä (gingerolit), jotka voivat vähentää lievää tulehdusta ja lihaskipua.
- Moni kokee vähemmän nivelkipuja tai jäykkyyttä säännöllisen käytön seurauksena.
3. Verenkiertoon ja aineenvaihduntaan liittyvät vaikutukset
- Inkivääri voi laajentaa verisuonia ja parantaa verenkiertoa.
- Sillä voi olla joihinkin ihmisiin lievä lämmittävä vaikutus.
4. Immuunijärjestelmän tuki
- Antioksidanttiset yhdisteet voivat tukea immuunijärjestelmää.
Miten käyttää turvallisesti
Suositeltu määrä
- Päivittäinen annos tuoretta inkivääriä on tyypillisesti 1–2 grammaa (noin teelusikallinen raastettua inkivääriä)
- Yli 4 grammaa päivässä voi lisätä haittavaikutuksia ja ärsyttää vatsaa.
Kuinka nauttia
- Teenä: raastettua tai viipaloitua inkivääriä kuumaan veteen
- Ruokaan lisättynä: curryt, kastikkeet, smoothie
- Inkivääripuristeet tai lisäravinteet (noudata pakkausten annossuosituksia)
Muista olla tarkkana tai konsultoida lääkäriä
- Jos käytät verensokeri- tai verenohennuslääkkeitä
- Jos sinulla on herkkä vatsa tai olemassa olevia vatsavaivoja
Oletko sinä nauttinut säännöllisesti inkivääriä tai aiotko kenties kokeilla?
