Perunalastuille löytyy huomattavasti terveellisempi korvike, Makuja uutisoi.

MTV Uutisten Makuja-sivulla selvitettiin ovatko ruissipsit terveellisiä.

Voidaanko ruissipsejä pitää terveellisinä?

Tänä päivänä näkkileipien ja hapankorppujen vierestä löytyy paahdettuja ruissipsejä, joista osa on maustettu aivan kuten perinteiset perunalastut.

Oletkin saattanut pohtia ovatko ruissipsit terveellisiä ja kannattaako niillä korvata perinteiset perunalastut.

– Tämä on todella terveellinen, jos ajatellaan, että ruissipsi on tullut tavallaan perunalastujen korvikkeeksi. Jos näitä vertailee perunasipsien kanssa rinnakkain, niin voi heti todeta, että on todella hyvä tuote, Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja ja elintarviketieteen maisteri Kaisa Mensonen kertoi MTV Uutisille.

Ruissipsit sisältävät runsaasti kuitua ja täysjyvää, jotka ovat tutkitusti terveellisiä.

Makuja mukaan ruissipsien suolapitoisuus on jopa pienempi kuin perinteisellä hapankorpulla.

Lähde: Makuja