Kevyet naposteltavat ovat hitti kesäisin, kun läkähdyttävän kuumassa keittiössä ei jaksa kokkailla pitkään.
Ruokakirjailija ja julkkiskokki Teresa Välimäki vinkkasi seuraajilleen, miten kukkakaaliwingsit valmistetaan kätevästi airfryerilla.
– Rapeat KUKKAKAALIWINGSIT valmistuu airfryerilla vajaassa puolessa tunnissa, Teresa kertoo.
Kukkakaaliwingsit
4-6 annosta
- 1 keskikokoinen kukkakaali
- 2 dl mantelijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 1,5 dl maitoa
- 0,5 dl chilikastiketta (esim. Texas Pete Hot Sauce)
Katso valmistusohjeet videolta (Teresa valmistaa myös tomaattisalsan ja fetadipin)
Lähde: Teresa Välimäki / Instagram
