Näin tuunaat makaronilaatikon uudelle tasolle.
Tavallinen makaronilaatikko on kaikille tuttu arkiruoka ja nyt se on saanut haastajan: kerrosmakaronilaatikko tarjoaa tavallisen version hyvät puolet ja bonuksena mehevän valkokastikkeen.
Resepti sai jo viime vuonna runsaasti huomiota TikTokissa ja sitä on katsottu satojatuhansia kertoja. Löydät alta ainekset ja valmistusohjeet.
Kerrosmakaronilaatikko
Ainekset
Makaroniin:
- 400 g makaroonia
- Vettä keittämiseen
- reilusti suolaa keitinveteen
- 1 pkt / 200g tuorejuustoa ( aurinkokuivattu tomaatti)
- Parmesanraastetta
Lihakastike:
- 400 g naudanjauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- Mustapippuria maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 prk / 400 ml basil pastakastiketta
- Parmesanraastetta maun mukaan
Valkokastike:
- 50 g voita
- 1 dl vehnäjauhoja
- 8dl maitoa
- Ripaus tai noin 1/4 tl muskottipähkinää
- Mustapippuria maun mukaan
- Noin 1 tl suolaa
Kerrosmakaronilaatikon valmistusohjeet löydät oheiselta videolta.
Kokeile reseptiä ja vinkkaa se ystävillesi!
