Kukapa ei haluaisi osata valmistaa herkullista jälkiruokaa nopeasti ja vaivattomasti?
Jos olet kahvin ystävä niin tulet mitä todennäköisimmin pitämään tästä jälkiruoasta. Kyseessä on kahvilla maustettu paahtovanukas ja sen valmistaminen on yllättävän helppoa.
Kokosimme skeptikoille syitä miksi pikakahvi sopii hyvin jälkiruokiin tai niiden kaveriksi:
- Nopeus ja helppous: Pikakahvi on nopea ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon jälkiruoan kaveriksi.
- Maku: Pikakahvissa on vahva ja intensiivinen maku, joka voi tasapainottaa makeiden jälkiruokien makeutta.
- Kontrasti: Pikakahvissa on usein hieman katkeruutta, mikä voi luoda mielenkiintoisen kontrastin jälkiruoan makeuden kanssa. Tämä kontrasti voi tehdä jälkiruoasta entistä herkullisemman ja moniulotteisemman makuisen.
- Aromi: Tuoreen kahvin aromaattinen tuoksu voi täydentää ja korostaa jälkiruoan makua. Kahvin tuoksu voi myös tuoda lisäulottuvuuden ruokailukokemukseen.
- Ruoansulatus: Monet ihmiset nauttivat kahvin nauttimisesta jälkiruoan kanssa ruoansulatuksen edistämiseksi. Kahvi voi auttaa ruoansulatusta, ja sen kevyt katkeruus voi auttaa neutraloimaan liiallista makeutta ja rasvaisuutta jälkiruoassa
Kaiken kaikkiaan pikakahvi voi olla erinomainen valinta jälkiruokien kumppaniksi sen nopeuden, maun, kontrastin ja aromin vuoksi.
Tässä ainekset pikakahvipaahtovanukkaaseen:
Kahvikaramelli:
- 100 g sokeria
- 60 ml vettä
- 1 tl pikakahvia
Vanukas:
- 2 kananmunaa
- 1 kananmunankeltuainen
- 1 rkl pikakahvia
- 1 rkl lämmintä vettä
- 1 säilyketölkki kondensoitua maitoa
- Täytä sama tölkki maidolla (290 ml)
- 1/2 rkl nestemäistä vaniljauutetta
Katso alta kuinka helposti tämä herkku valmistetaan.
