Siirrä munat marinoitumaan jääkaappiin yön yli – korealaiset kananmunat ovat todellista herkkua!
Lähes miljoona tykkäystä YouTubessa kerännyt resepti valmistuu vaivattomasti; keität kananmunat ja valmistat vain marinadin, johon munat jätetään maustumaan.
”Shokeeraavan herkullisia”
– Nämä kananmunat olivat shokeeraavan herkullisia. Keltuainen oli täyteläisen makuinen, mies kertoo ja jatkaa:
– Nämä olivat herkullisimpia munia, joita olen koskaan syönyt.
Marinoidut kananmunat syödään Koreassa perinteisesti riisin kanssa, johon on lisätty loraus marinadia, jossa munat olivat.
Ainekset:
(Katsomalla videon, saat helposti tuunattua omiin tarpeisiin tarvittavan määrän)
- Kananmunia
- Kevätsipulia
- Inkivääriä
- Chiliä
- Valkosipulia
- Sipulia
- Soijakastiketta
- Riisiviinietikkaa
- Hunajaa
- Seesamiöljyä
- Seesamisiemeniä
- Vettä
Katso alapuolelta miten korealaiset kananmunat valmistetaan.
Kokeile reseptiä ja jaa se ystävillesi!
