Big Mac -pastavuoka nousee säännöllisesti katsotuimpien reseptien listalle TikTokissa. Suosion syy lienee sen maussa ja helppoudessa.
Pikaruokaketjun legendaariselta hampurilaiselta maistuva pasta valmistuu kätevästi yhdessä vuoassa ja siitä saa tehtyä melko kevyen version. Sittemmin Big Mac -pasta vuoasta on tehty lukemattomia uusia versioita, kuten Big Mac -makaronilaatikkoa ja Big Mac -lasagnea.
Skeptisyys muuttui positiiviseksi yllätykseksi
Somevaikuttaja jasmijosefiina yllättyi positiivisesti testattuaan jo useampi vuosi sitten suursuosioon noussutta Big Mac -pastavuokaa.
– Sillon, kun tää Big Mac -pastavuoka trendas täällä TikTokissa, niin se kuulosti mun mielestä todella ällöttävältä. Mutta mun puoliso halusi testata tätä ja tottakai piti antaa itse tälle myös mahdollisuus, jasmijosefiina kertoo videollaan.
Lopputulos ei ollutkaan ällöttävä, vaan päinvastoin.
– Ja täytyy sanoa, että olin kyllä positiivisesti yllättynyt, jasmijosefiina toteaa.
Miksi Big Mac -pastavuokaa kannattaa kokeilla?
- Se on helppo valmistaa yhdessä vuoassa
- Yhdessä annoksessa on vain 480 kcal (jos valmistat alla olevan ohjeen mukaisesti)
- Helppo tuunata: voit vaihdella kasviksia, tehdä kastikkeesta tuhdimman ja lisätä mukaan chiliä
- Se maistuu yllättävän paljon Big Macilta
- Saat samalla salaatin
Resepti: Big Mac -pastavuoka
5 annosta, 480 kcal per annos
Valmista ensin kastike ja laita se tekeytymään jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistat aterian.
- 200 g kevyt kermaviiliä
- 2 rkl kevyt majoneesia (käytin Hellmans)
- 50 g sokeroimatonta kurkkusalaattia
- 2 rkl sokeroimatonta ketsuppia
- 1 rkl sinappia
- Paprikamaustetta, suolaa
- 2 rkl steviasokeria (käytin sweet hermesetas crystal)
Voit kokeilla myös Herkuttelijan alkuperäisen Big Mac -kastikkeen jäljitelmää.
Sekoita, maista ja lisää mausteita tarvittaessa.
- 300 g pastaa
- 400 g 7% naudan jauhelihaa
- 1 iso sipuli / 200 g sipulisilppua pakkasesta
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 2-3 tomaattia
- 200 g Koskenlaskija cheddar sulatejuustoviipaleita
- Jäävuorisalaattia
- Maustekurkun viipaleita
- Suolaa
Valmistusohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paista sipulisilppu ja jauheliha, mausta ja lisää tomaattipyree, sekoita keitetty pasta joukkoon ja sekoita.
- Lado uunivuoan pohjalle puolet jauheliha-pasta sekoituksesta ja sekoita puolet kastikkeesta joukkoon.
- Asettele viipaloidut tomaatin palat ja kaada sen jälkeen loput jauhelihaseoksesta päälle.
- Asettele sulatejuustoviipaleet ja paista 200 asteisessa uunissa noin 5-10 min että juusto sulaa.
- Lisää maustekurkun viipaleet, loput kastikkeesta ja jäävuorisalaattia. Tarjoile salaatin kera!
Valmistusohjeet löydät myös oheiselta videolta.
Alkuperäinen resepti: Aino Rouhiainen / Instagram
