Ennen vanhaan ei ollut hienostuneita mausteita ja kastikkeita – tämä ei tarkoita suinkaan sitä etteikö ruoka olisi voinut olla silti hyvää.
Laadukkaista raaka-aineista saa valmistettua herkullisia aterioita sellaisenaan ja sipuli on tästä oikein mainio esimerkki. Sipulista tulee nimittäin todella hyvää, kun sen paahtaa kuorineen uunissa.
Resepti sopii niin herkuttelijoille kuin tiukalla budjetilla oleville – yksi sipuli maksaa yleensä kaupassa alle 20 senttiä!
Tee näin:
- Laita sipuli uunipellille kokonaisena
- Paista 200 asteissa uunissa 35-40 minuutin ajan
- Anna vetäytyä ja purista mehevä sisus kuoren sisältä
Katso supersimppeli valmistusohje videolta:
Oletko koskaan valmistanut sipulia tällä menetelmällä?