Harri Syrjäsen perunasalaatti sisältää runsaan määrän herkullisia raaka-aineita.

Monien suomalaisten uusi vuosi vaihtui perunasalaatin ja nakkien saattelemana. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että perunasalaattia ja nakkeja voisi seuraavan kerran nautiskella vasta vappuna, juhannuksena tai jouluna. Herkullinen perunasalaatti on nimittäin myös loistavaa arkiruokaa.

Harri Syrjäsen perunasalaatti on helposti tuunattavissa omien makutottumusten mukaiseksi ja arkena siitä voi halutessaan jättää kalliimpia raaka-aineita, kuten avokadon ja parsan pois.

– Mikä on sun suosikki/perinne uudenvuoden safka, jota on pakko saada? Mulla se on tää salde, Harri kirjoitti Instagramissa.

Katso valmistusohjeet videolta.

Jaa herkullinen resepti, jos pidät perunasalaatista.

LUE MYÖS: Yksi kattila ja tätä marjaa: Näin syntyy joulun yksinkertaisin herkku (Marjastaja.fi)