Valmista ikonisen burgerin makua mukaileva kastike.
Jos tekee mieli Bic Mac -hampurilasta niin ei välttämättä tarvitse suunnata kohti pikaruokaravintolaa. Vain kolmesta raaka-aineesta saa Bic Macin makua muistuttavan jauhelihakastikkeen, joka maistuu koko perheelle.
Näin valmistat täydellisen Big Mac -kastikkeen kotona.
Ainekset
- 400 g sika-nautajauhelihaa
- 1 prk kolmen juuston ruokakermaa
- 1/2 dl sinappikurkkusalaattia
Lisäksi
- ranskanperunoita (tai muusia) ja maustekurkkuviipaleita
Valmistus
- Ruskista jauheliha kuivalla pannulla. Lisää ruokakerma ja keitä melko kovalla lämmöllä, kunnes kastike hieman sakenee. Kääntele lopussa joukkoon sinappikurkkusalaatti.
- Tarjoa kastike ranskanperunoiden (tai muusin) ja maustekurkkuviipaleiden (sekä ketsupin ja tomaatin )kanssa.
Resepti: IS / Ruokala
