Milloin söit viimeksi eineslihapiirakkaa?
Kaupan valmiit lihapiirakat ovat nopeaa ja helppoa lohturuokaa. Osa syö ne jopa sellaisenaan ilman lämmitystä. Erään kodinkoneen avulla lihapiirakan löysästä pinnasta saa kuitenkin todella rapean ja lopputulos muistuttaa aivan laadukkaan snägärin tuotosta.
Kaupan lihapiirakka on mainio pohja, jota voi helposti tuunata vähän hienommaksi tai ruokaisammaksi.
Oikea lämmitystapa on avain onneen
- Paista lihapiirakkaa airfryerissä noin 10 minuutin ajan – kuoresta tulee rapeampi kuin mikrossa.
- Voit voidella pinnan kevyesti öljyllä tai voilla ennen paistoa, jotta se saa kauniin värin ja enemmän makua.
Lisätäytteet
- Juusto: viipaloi cheddaria, emmentalia tai sinihomejuustoa piirakan väliin ennen lämmitystä.
- Kasvikset: lisää väliin tomaattia, suolakurkkua, jalapeñoa tai paistettua sipulia.
- Proteiini: kananmunaviipale, pekoni, kebabliha tai pulled pork tekee piirakasta ruokaisamman.
Lisukkeet ja dipit
- Perinteinen tyyli: nakki tai kaksi sisään, sinappia ja ketsuppia päälle.
- Street food -henkinen: valkosipulimajoneesi, chilimajoneesi tai tzatziki.
- Suomalais-klassikko: kurkkusalaatti ja sinappi.
Näillä vinkeillä kaupan lihis muuttuu vastustamattomaksi.
