Puhdista grilliritilä ennätysajassa – sinun ei tarvitse tehdä käytännössä mitään!

Miten grilliritilä puhdistetaan helposti ja nopeasti?

Täältä saat vastauksen! Tarjoamme kolme kätevää menetelmää – joista yksi vinkki mahdollistaa käytännössä sen, että voit ohittaa koko puhdistusvaiheen.

Puhdista grilliritilä polttamalla lika pois

Helpoin ja nopein tapa on jättää puhdistus väliin. Kyllä, luit oikein! Nauti ruoasta ja seurasta, ja unohda grilliritilän puhdistaminen heti grillauksen jälkeen. Sen voit nimittäin hoitaa vasta seuraavalla grillauskerralla. Useat ammattikokit suosittelevat samaa – he eivät koskaan puhdista grilliä heti käytön jälkeen. Sen sijaan he odottavat seuraavaan kertaan.

Käynnistä grilli hieman etuajassa, laita ritilä paikoilleen, kun grilli on kunnolla kuuma, ja anna ruoantähteiden ja marinadin jäämien palaa ja hiiltyä pois. Sen jälkeen tarvitsee vain harjata ritilä puhtaaksi teräsharjalla juuri ennen uuden ruoan grillausta.

Puhdista grilliritilä etikalla, ruokasoodalla ja alumiinifoliolla

Kuulutko niihin, jotka haluavat puhtaan grilliritilän valmiina seuraavaa grillausta varten – sen sijaan että aloittaisit puhdistamalla? Siinä tapauksessa on olemassa kätevä niksi, jolla saat ritilän hohtavan puhtaaksi. Tarvitset etikkaa, ruokasoodaa, vettä ja alumiinifoliota.

1. Aseta grilliritilä syvälle uunipellille.
2. Ripottele runsaasti ruokasoodaa ritilän päälle – koko ritilän tulisi peittyä kevyesti soodaan.
3. Lisää muutama ruokalusikallinen etikkaa. (Etikka on muuten erinomainen myös ruosteen poistamiseen grilliritilästä!)
4. Kaada päälle vettä niin, että ritilä peittyy kokonaan.
5. Anna ritilän liota vähintään puoli tuntia, mieluiten pidempään.
6. Hankaa ritilä puhtaaksi myttyyn puristetulla alumiinifoliolla. Nyt huomaat, kuinka ritilä alkaa taas kiiltää.

Grillin ja grilliritilän puhdistus saippualla

Jos sinulla ei ole etikkaa tai ruokasoodaa kotona, voit käyttää grillin ja ritilän puhdistamiseen saippuaa. Saippua on myös paras puhdistusaine, jos haluat raikastaa koko grillin. Voitele ritilä ja grillin sisäpinnat vahvalla saippualla. Odota hetki ennen kuin harjaat ne puhtaaksi. Huuhtele vedellä ja kuivaa.

Lähde: Leva & Bo