Keittiössä puuhaillessa pienetkin oivallukset voivat tehdä arjesta sujuvampaa. Kun tylsiin askareisiin kuluvaa aikaa saa nipistettyä edes hetken, jää enemmän aikaa muuhun – vaikka rentoutumiseen tai hauskoihin puuhiin.

Tiesitkö, että keräsalaatin voi kuoria ja valmistella käyttöön ilman veistä – helposti ja nopeasti? Jos et, niin tässä tulee kätevä niksi, joka saattaa mullistaa tapasi käsitellä salaattia!

Tarvitset vain omat kätesi ja tasaisen alustan – esimerkiksi leikkuulaudan. Tämä menetelmä on suosittu ravintolakeittiöissä, mutta toimii mainiosti myös kotona.

Ohjeet

  1. Ota keräsalaatti käteen niin, että kanta osoittaa alaspäin.
  2. Kopauta sitä napakasti lautaa vasten – yksi napakka isku riittää.
  3. Iskun ansiosta kanta irtoaa helposti ilman veistä.
  4. Valmista tuli! Salaatti on nyt valmis pilkottavaksi tai revittäväksi.

Nopeampaa tapaa tuskin onkaan – ja mikä parasta, tämä onnistuu ilman ylimääräisiä välineitä.

Jos jokin kohta jäi epäselväksi, alta löytyvä video havainnollistaa koko prosessin selkeästi.

Oletko tiennyt tästä niksistä? Jaa se ystävillesi.