Miten puhdistat grillisi? Kerromme alla miten sitruunasta on apua.
Grilli käy kesäisin kuumana monissa kotitalouksissa ja se tarkoittaa sitä, että grillin puhdistamista tulisi myös harrastaa säännöllisin väliajoin.
Paras hetki puhdistaa grilli on grillauksen jälkeen, jolloin lika ja rasva ei ole ehtinyt pinttyä kiinni. Voit grillauksen jälkeen sulkea kannen, syödä rauhassa ja hoitaa putsauksen tämän jälkeen (kalteri ja muut pinnat eivät ole enää tuossa vaiheessa tulikuumia.)
Sitruuna on tehokas ja luonnollinen apuväline grillin puhdistukseen
Happamuus liuottaa rasvaa ja likaa
Sitruuna sisältää sitruunahappoa, joka:
- Liuottaa rasvaa tehokkaasti.
- Auttaa irrottamaan pinttynyttä likaa ja palanutta ruokajätettä grilliritilöistä.
Hankaava vaikutus suolan kanssa
Sitruunan puolikkaaseen voi lisätä suolaa ja käyttää sitä hankaavana ”pesusienenä”
- Suola toimii mekaanisena hankausaineena.
- Sitruunamehu liuottaa rasvaa ja likaa samalla kun suola irrottaa pinttynyttä karstaa.
Raikastava ja hajunpoistava vaikutus
Sitruuna poistaa epämiellyttäviä hajuja, kuten palaneen ruoan tai vanhan rasvan hajua, grillin pinnoilta.
Käyttöohje grillin puhdistukseen sitruunalla:
- Kuumenna grilli kevyesti (ei täyteen lämpöön), jotta lika pehmenee ja irtoaa paremmin
- Leikkaa sitruuna puoliksi.
- Lisää puolikkaan sitruunan leikkuupinnalle karkeaa suolaa.
- Hankaa sitruunalla lämpimää ritilää ja muita grillin osia.
- Pyyhi puhtaalla liinalla tai huuhtele vedellä.
Kätevä kikka!
