Pienellä tempulla on yllättävän suuri vaikutus raastinrautaa käyttäessä.
TikTokissa on levinnyt monia videoita, jossa raastinraudan kääntämistä hehkutetaan. Syynä tähän on se, että kääntämällä raastinraudan, saat juuston jäämään kätevästi raudan sisäpuolelle.
Näin niksi toimi
Kokeilin niksiä ja mielestäni se toimi hyvin. Mistään maailmaa mullistavasta oivalluksesta ei ole kyse, mutta juuston raastaminen uudella menetelmällä oli sen verran helpompaa, että aion jatkossakin laittaa raudan poikittain pöydälle.
Huomasin samalla, että juuston sai raastettua nopeammin, kun raastamisen pystyi tekemään koko raudan leveydeltä eikä pöytä ottanut vastaan.
Katso videolta, miltä niksi näyttää käytännössä.
