Ruskistettu voi tekee kaikesta herkullisempaa.
Ruskistettu voi on yksinkertainen ja herkullinen lisä keittiöön.
Vuoden kokki Simo Harrivaara vakuuttaa Iltalehdelle, että se nostaa ruokien maun uudelle tasolle. Nyt siis voit sulamaan ja kattila kuumenemaan!
Ruskistettu voi tuo paahteisen ja pähkinäisen vivahteen, ja se sopii mainiosti esimerkiksi kuivakakkuihin, pannukakkujen päälle, kastikkeisiin tai vaikkapa joulun laatikoiden maustamiseen.
Voit käyttää ruskistettua voita kaikessa, missä tavallista voita käyttäisitkin. Halutessasi voit siivilöidä heran pois lopputuotteesta, mutta se ei ole välttämätöntä – valinta on sinun.
Olipa kyseessä makea tai suolainen ruoka, ruskistettu voi tekee jokaisesta reseptistä entistä herkullisemman!
Lähde: Iltalehti.fi
